30 December 2015

Huvitavaid retsepte

Kuna vahel on suuremad lapsed kodust ära,  saab ka teistsugusemaid sööke teha. Lingin siia mõned toredad leiud:
Tomati-kikerhernekarri kookospiimaga
Koorene kanapada seente ja sinepiga
Kanapajaroog läätsede ja kookospiimaga
Soe kikerhernesalat peekoni ja küüslauguga

Muidu veereb eluke laste vaheaja rütmis. Sellest mõni teine kord :)

16 December 2015

Menüü-uuendused

Püüame oma argipäevatoitudesse uusi variante leida. Ei ole lihtne, kui enamus täiesti tavalisi toite ei maitse, rääkimata toredatest retseptidest kinoa, läätsede või mõne muu veidi võõrama ainega.
Ühesõnaga, eile tegin toitu selle retsepti järgi. Noh, ainult, et sibula asendasin küüslaugua, peki asendasin maasuitsusingiga ja veini ja hapukoore asendasin kookosepiimaga. Vist siis ikka ei ole enam see toit :D

Aga hea asi oli see, et kõik vähemalt sõid. Küll tõdesime, et veel parem saaks, kui sink asendada vorstiga, millest ma aegajalt vorstikastet teen, aga põhimõtteliselt võib seda lihtsat kartulivormi teinekordki teha :)

02 December 2015

Advendiaeg

Advendiaeg on meil traditsiooniliselt alanud piparkookide tegemisega. Naasesime 29.11 venna juurest nii 3 paiku, siis läks lahti kibekiire taignategu (sest piparkoogi maitseainet õnnestus mul saada Tallinnast ;) ja õhtuks olid piparkoogid küpsetatud, kaunistatud ja saunaski käidud. Tänaseks hakkab esimene sats otsa saama, uuel pühapäeval uus taigen ja uued piparkoogid.

Tegin ühe klõpsu ka täna hommikul aknast välja. Selline 2. detsember siis sel aastal. Roosid on mul endiselt katmata, sest kümmet külmakraadi pole siiani olnud ja lähemad 2 nädalat lubavad pigem samuti 10 sooja- kui külmakraadi.
Muidu mul pole selle sooja vastu midagi, aga kuna sageli sajab ka vihma, siis see kahene, kes lasteaias õues käib, on nagu väike porikäkk kogu aeg. Muidugi, pesumasin peseb, pole probleemi, aga kuna igapäevasel pesul pole mõtet, siis on imelik veidi porised püksid igal hommikul jalga panna. Aga eks ma harjun :D

Siiski, oleks imetore, kui vaheajaks ikkagi mingi kirme lund maha viskaks. Saaks lapsed vähemalt minilumememmegi teha ja õues värsket õhku. Mida nad poriga seal õues ikka teevad?